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chiharoom
2016年 08月 31日
8月のケーキとパン作り ②
さてさて、後半の部です。
義姉は絶対に月二回来てくれてます。
これはつい先日、、といっても1週間くらい前でしょうか。
今回は、思いがけずいちじくが大量に手に入ったので予定変更!
パンの方は簡単なものにして、軽~くいちじく祭りを開催しました
さとみわちゃんのいちじくのタルト!
フォンセ生地は前もって作っておきました。
当日はアーモンドクリームを作ってイチジクを切って並べるだけ。
フォンセ生地さえ作っておけば、ほんと簡単に出来るんだけどねー。
そして、いちじくの白ワイン煮でピューレを作り、
イチジクのムース♪
こちらもさとみわちゃんのレシピです!
さとみわちゃんのイチジクスイーツはどれもこれもおいしいものばかり。
昨シーズンもお世話になったのよねー(*^-^*)
パンの方は簡単に♪
大きく焼いてカットするだけのオレンジのパン
こちらはチーズとベーコンをのせた総菜パン。。を焼く前。
ラッピング後の写真しか撮ってなかった。。(こればっか)
タルトも3台焼き上がりました
アーモンドクリームを作る時に空気を含ませすぎたようで、
生地が盛り上がり過ぎました(汗)
いっぱいできましたー♡
やっぱり作るのは楽しいなー
最近涼しくなってきたからちょっと作る気力が出てきたかも(笑)
by
millechiharu
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2016-08-31 20:41
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パン、ケーキ作りが好きです。最近ガーデニングにもハマってます
by millechiharu
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